Ausgehen auf Sylt ist von allem etwas.
Abgehobene und exclusive Sterneküche wird hier neben bodenständiger und regionaler Küche und – Currywurst mit Pommes Frites – tagtäglich zelebriert und nicht einfach nur „gekocht“, denn das könnte ja jeder und „einfach nur“ ist nun mal nicht Sylts Stil. Ausgehen auf Sylt geht anders.
Ausgehen auf Sylt:
Traditionsreich: Alter Gasthof
Alte Dorfstraße 5, www.alter-gasthof.com
Historisches Gourmet-Restaurant, Spezialität: Austern und Hummer
Holzhütte: Weststrandhalle
am Strandübergang zum Weststrand
Ambiente einer Ski-Hütte mit großer Terrasse und Blick über die Dünen, viele österreichische Spezialitäten
Austernfans: Bistro der Dittmeyer‘s Austern-Compagnie
Hafenstraße 10 – 12, www.sylter-royal.de
Bistro mit Strandkörben vor der Tür, für Austernfans – Alternativen: Lammschinken, Blaubeerpfannkuchen
Gebackenes: Voigt‘s Alte Backstube
Süderhörn 2, www.altebackstube.de
Beste Friesentorte der Insel, lecke Eintöpfe, unerschöpfliche Auswahl an Pfannkuchen
Frische Krabben, solange der Vorrat reicht: Im Lister Hafen kann man Krabben direkt vom Kutter kaufen. Einfach mal gucken,ob gerade Fischer vom Fang zurückkommen, sonst Dienstag und Freitag von 12 bis 16 Uhr im Hafen oder ab 17 Uhr in der Alten Bahnhofstraße 12.
Schlemmen in Kampen:
Legendärer Promitreff: Gogärtchen
Strönwai 12, www.gogaertchen-sylt.de
Restaurant und Bisto mit langer Tradition, Freiluft-Champagnerbar, mediterran und asiatisch inspirierte Speisen
Urgestein: Manne Pahl
Zur Uwe Düne 2/Hauptstraße, www.manne-pahl.de
Friesischer Landhausstil mit Schweizer Charme und Wintergarten, hochgelobtes Frühstück bis 12 Uhr, Kuchen und herzhafte Speisen
Ambitioniert: Jens‘ns Tafelfreuden
Süderweg 2
Kreative und bodenständige Küche
Am Roten Kliff: Sturmhaube
Rieperstig 1, www.sturmhaube.de
Grandioser Panoramablick auf die Dünen, alles vom Frühstück bis zum Cocktail am Abend
Köstlich Essen in Braderup:
Chillout am Meer: Wonnemeyer
Am Strand Nr. 1, www.wonnemeyer.de
Strandkiosk, Restaurant, Partylocation und Sauna; Essen für jeden Geldbeutel: Austern, Bier, Currywurst, Hummer; Großes Abenteuerschiff am Strand – Anziehungspunkt für die Kleinen
Grandiose Lage: Gosch am Kliff
Strandstraße 23
Fisch-Edelimbiss auf dem Kliff an der Abbruch-Kante, Meerblick, Sonnenuntergang inklusive
Fisch schlemmen in Keitum:
Gesellig: Salon 1900
Süderstraße 40, www.salon1900.de
Restaurant, Bar und Disco im Friesenhaus, Cafégarten, regionale Küche mit internationalen Einflüssen
Traditionsreich: Nielsen‘s Kaffeegarten
Am Kliff 5, www.nielsens-kaffeegarten-sylt.de
Bäckerei und Konditorei, täglich frische Brötchen, Fühstück, Mittagsgerichte für zwischendurch
Echt friesisch: Die kleine Teestube
Gurtstig/Ecke Westerhörn 2, www.kleineteestube-sylt.de
Gemütliches Ambiente, leckere Kuchen, Waffeln, Blaubeerpfannkuchen,deftige Kleinigkeiten
Köstlich speisen in Munkmarsch:
Genießen am Wattenmeer: Fährhaus Sylt
Hafenwai 1, www.faehrhaus-sylt.de
Wunderschön renoviertes Fährhaus von 1880
Morsum:
Gemütlich: Fränkische Weinstuben
Terpstig 87, www.fraenkische-weinstuben-morsum.de
Bodenständige Küche mit fränkischem Einschlag, bekannt für Wildspezialitäten, Lamm und Fisch
Genießen in Westerland:
Bodenständig mit Stern: Jörg Müller
Süderstraße 8, www.hotel-joerg-mueller.de
Preisgekrönte Nummer Eins im hohen Norden, gehobene badische Küche, alles Upperclass!
Traditionsreich: Alte Friesenstube
Gaadt 4, www.altefriesenstube.de
Norddeutsche Küche im ältesten Haus Westerlands, Speisekarte auf Platt
Leicht und locker: Mariso
Paulstraße 10
Bistro und Restaurant, einsehbare Küche, Sommerterrasse
Pizza: Reiner‘s Osteria
Fischerweg 32, www.reiners-osteria-sylt.de
Im Dünengarten mit Strandkörben und Holzstegen, regionale und internationale Leckereien
Zentral: Blum‘s Seafood Bistro
Sandstraße 6
Frischer Fisch in allen Variationen, Fisch in Blum‘s Fischfachgeschäft direkt zum Mitnehmen und Selberkochen
Hat was: Woyton
Friedrichstraße 44
In gemütlichen Ledersesseln im ersten Stock mit Blick aufs Meer oder in die Friedrichstraße, Latte Macchiato und Bagel, kostenloser WLAN-Hotspot
Ausgehen auf Sylt & mit allen Sinnen genießen in Rantum:
Ein Fest für die Sinne: Söl‘ring Hof
Am Sandwall 1, www.soelring-hof.de
Meistbeachteter Koch der Sylter Sterneküche
Rustikal und gediegen: Tadjem Deel
Hörnumer Straße 60/Strandübergang Tadjem Deel
Bodenständige Holzbude in den Dünen, gutbürgerliche Küche, fangfrischer Fisch, selbst gebackene Kuchen
Kult: Sansibar
Hörnumer Straße 80, www.sansibar.de
Legendär und gut besucht, abends nicht ohne Vorbestellung, vielseitige Küche, erlesene Weine
Leckeres Hörnum:
Ambitioniert: Strönholt
Fernsicht 1, www.stroenholt.de
Modern und neu, wunderbarer Blick über die Südspitze von Sylt, leichte und frische Küche, regionale Zutaten
Nette Leute: Kap Horn
Süderende 24 am Übergang zum Weststrand /www.kap-horn-sylt.de
Entspannte Atmosphäre, Grillabende mit Livemusik
Für zwischendurch: Café Lund
Rantumer Straße 1, www.cafe-lund.de
Guter Kuchen, leckere Torten, große Eisbecher, Brotzeiten und günstiger Mittagstisch
Am Hafen: Fisch Matthiesen
Rantumer Straße 8
Familienbetrieb seit 30 Jahren, für jeden Fischgeschmack in Geschäft und Bistro oder im Imbiss am Hafen